تطوان.. حجز حجز أكثر من نصف طن من المواد الغذائية الفاسدة في رمضان

رشيد عبود:
أسفرت عمليات التفتيش والمراقبة التي بها قامت لجن المراقبة الإقليمية والمحلية على مستوى إقليم تطوان، إلى غاية 20 رمضان الجاري، عن حجز وإتلاف 517,15 كلغ من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.

ووفقًا للمعطيات الصادرة عن القسم الاقتصادي والتنسيق بعمالة إقليم تطوان، فقد قامت اللجان المختصة بزيارة 239 محلًا تجاريًا خلال الفترة الممتدة من 1 إلى 20 رمضان، مما أدى إلى اتخاذ إجراءات صارمة، شملت إغلاق 3 محلات، وتوجيه 14 إنذارًا لأصحاب محلات لم تستوفِ شروط السلامة والجودة.

كما تم، خلال هذه الجولات الميدانية، أخذ 17 عينة من الأطعمة والوجبات المعروضة للبيع، قصد إخضاعها للتحليلات المخبرية من طرف مصالح مندوبية الصحة والحماية الاجتماعية، وذلك للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.

وفي إطار تعزيز آليات التفاعل مع المواطنين، قامت مصالح الشؤون الاقتصادية والتنسيق بالعمالة، بتفعيل الرقم الوطني 5757 لاستقبال الشكايات والملاحظات المتعلقة بتموين الأسواق وجودة المنتجات الغذائية، حيث تم تسجيل 43 شكاية إلى غاية يوم السبت الماضي، استدعت بعضها تدخلات ميدانية لمعالجة المخالفات المسجلة.

وشملت عمليات التفتيش، مختلف نقاط البيع بالجملة والتقسيط، إضافة إلى محلات إعداد وبيع الفطائر والمملحات والحلويات، والمخابز داخل المناطق الحضرية، فضلًا عن الأسواق الأسبوعية والمحلات التجارية المتواجدة بالمراكز القروية، وفق برنامج دقيق يهدف إلى ضمان توفر المنتجات الغذائية بشروط صحية مناسبة.

وتركزت مهام لجان المراقبة، على التحقق من ظروف تخزين وعرض المواد الغذائية، ومدى مطابقة أماكن الإعداد والتحضير لمعايير الصحة والسلامة، فضلًا عن التأكد من صلاحية المنتجات المستخدمة، وتوفر العمال على البطاقات الصحية اللازمة.

وتشكلت هذه اللجان المختلطة، من ممثلين عن السلطات المحلية والأمن الوطني والدرك الملكي، إلى جانب مصالح الشؤون الاقتصادية بعمالة تطوان، والمندوبية الإقليمية للصحة والحماية الاجتماعية، ومكتب حفظ الصحة بجماعة تطوان، والمندوبية الإقليمية للتجارة والصناعة، إضافة إلى المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا).